安克雷奇我们的内在新英格兰双倍IPA(易拉罐)
香气没有次惊艳,好像这一批大货来了之后确实也就那样。柑橘,芒果,菠萝,松针味,都有但没有哪一种特别突出的。入口苦度适中,印象里没有次强,然后酒体有些寡淡,柑橘芒果果香,松针和同样较重的阴湿感。整体来说果汁感还是有的,自贡百威啤酒商场代理,但明显没有次喝的时候回甘那么饱满悠长,也许是自己嘴叼了,但我同样认可它。
浑浊IPA喝得有点疲。这是安克雷奇里比较没野性的酒款。金黄色半浑,颜色泡沫花边气味似乎都刚好,符合传统印象,多情又不猛烈。汁感清爽,有层次,泸州百威啤酒烧烤厂家,果味和草叶味杂糅,相对甜,轻巧圆滑,展现的可能是绣花功夫,完全可以单饮,利于身心状态的放松与平复。
香气偏厚重与成熟,像是菠萝蜜、木瓜与烂芒果,饱满而浓甜。草木辛香穿插其中,尤为***的是松针和老草杆。
入口风味同闻香一致,沉着厚实的风味仿佛与新鲜无缘。芒果、菠萝与甜瓜为首的热带水果们全然失去活力,表现出过熟的状态——富糖而蕴藉。这段deep(词穷...)中几乎有酒体底层的焦糖与麦芽糖出没。随后柑橘属到来,用少量果汁感将风味尽量撑高,但相对而言也只是中规中矩的水平。随后是铺满草木的海洋,香草料首先明确,表现为龙蒿、墨角兰与荷兰芹,而后便是强硬的绿草、松针与柏枝,一切都是晚秋之态,浓郁且扎实。
整体风味均突出过熟与沉稳的姿态,无论水果还是草木。绿色植物和熟烂水果主导一切,干投质感可从中后段的植被辛辣中感受到。
是一款双倍浑浊IPA,具有过熟热带水果的香气和性的芒果和木瓜气息,随着香气会品尝到更强烈的热带水果风味。值得一提的是这款酒精度8.2%的酒***冲击力。
挺不错的,生啤和罐装都喝过,有一种甜瓜类的香气和味道,和其他IPA有那么一点不同,苦度值也刚好
酿的非常不错。苦度很有力量,有特色的是中段的一点轻苦的瓜类风味,热带水果在酒体里分布的很均匀,输出稳定。
闻香上是浓郁的成熟香蕉气息,丰满到几乎鹤立鸡群,以至像是德式小麦。细闻下去,几颗果脯与成熟核果落在底层,而蜂蜜与枫糖环绕在香蕉周围。
入口酒体甜而厚实,并将状态持续至尾。开篇仍是扑面而来的香蕉,微量的椰枣、李子干等甜味果脯同成熟苹果与李子竭力调和乃至拉扯前者,仍不能抑住香蕉味,只得将自身果甜铺在香蕉两侧,增加一些虽与主干道不协调的层次感。中段开始终于能到几缕比利时感,比利时糖相当匮乏,甜味更多呈蜂蜜和麦芽糖状,且过度增殖,有些腻人。辛香料似有似无,百威啤酒,其结构仍像德式小麦,如丁香、肉蔻、芫荽籽与零星的黑豆蔻。后段依旧延续着浓郁的甜感,前文风味则大多消散殆尽。
虽然但是,酒精感倒是在这沉重的甜味下被压没了。整体显然不太三料...三料虽然的确很甜,遂宁百威啤酒吧总代理,但显然不是腻乎的蜂蜜与糖浆。至于横冲直撞的香蕉为更不知该作何评价。陆续喝过几款国产三料,怎么大家都热衷于把它做成德式小麦味道呢(楚门尤甚..),难道是有什么过高的技术门槛吗